LA DOMESTICACIÓN DEL GANSO HACE 7000 AÑOS EN CHINA

 La domesticación es un proceso que afecta la morfología, el comportamiento y la genética de los animales que seleccionamos para que convivan con nosotros. En el continente asiático hay una gran variedad de aves arborícolas que los humanos han sabido domesticar y criar con distintos fines, como las gallináceas. Las aves domesticadas para obtener huevos, carne y plumas se conocen como aves de corral.

Al sur de China, en la aldea de Tianluoshan, una comunidad de agricultores de arroz del neolítico medio criaba gansos con una datación de 7000 cal BP. Los estudios arqueológicos han revelado que la aldea estaba diseñada con edificios de madera, cercas de madera, pozos de almacenamiento de basura y arrozales. Sus habitantes cultivaban arroz y, además, criaban cerdos, practicaban la caza y pescaban y recolectaban alimentos del entorno, tanto terrestres como acuáticos. Entre los restos de aves hallados se han registrado patos (Anatinae), aves de la familia Rallidae y gansos (Anserinae), y los taxones de avifauna hallados en el sitio eran aves que invernaban en aguas continentales.

Parece que la domesticación de los gansos pudo haber comenzado en el neolítico temprano y haber continuado en el neolítico medio. Es muy posible que la cría de gansos se lleve a cabo para compensar la escasez de alimentos disponibles de la primavera al otoño. Dado que se encontraron marcas de despiece en los huesos, lo que sugiere que tanto los gansos criados localmente como los salvajes proporcionaban carnes y materia prima para la elaboración de instrumentos de hueso, como punzones y agujas.

Del análisis de la composición isotópica del oxígeno estable se reveló que algunos de los huesos hallados pertenecían a individuos criados localmente y que estas aves se alimentaban de alimentos distintos de los que consumían los individuos migrantes.

Evidenciar que los huesos de gansos adultos hallados en las zonas de invernada provienen de individuos residentes no migratorios sugeriría una influencia humana. La presencia de gansos domésticos adultos también nos indicaría que se habían realizado intentos exitosos de cría de estos.

Con este estudio se determina que: la domesticación del ganso en China data de hace 7000 años; la historia de  la domesticación del ganso es mucho más larga de lo que se pensaba anteriormente; y el sur de China fue al menos uno de los orígenes del ganso doméstico.

Referencia:

-Masaki Eda et al, 2022: Multiple lines of evidence of early rice domestication in a 7,000-year-old rice cultivation village in the lower Yangtze River, China.

Imagen de Anser anser de Pixabay. 

Localización de Tianluoshan.

 Huesos de ganso inmaduros y de cría local hallados en Tianluoshan. 1, cúbito; 2, fémur; 3, tibiatarso:
 4, tarsometatarso; 5, húmero; 6; carpometacarpo; 7, tibiatarso; 8, tarsometatarso. 

CONJUNTO ARQUEOLÓGICO-HISTÓRICO DE MÉRTOLA (Portugal)

 Cada vez que visito Portugal, me ratifico en que es un país que cuida muy bien su patrimonio y lo pone en valor. Esta visita ha sido para conocer el Parque Natural del Valle del Guadiana, situado en el sudeste del territorio portugués, en la región del Bajo Alentejo, y, sobre todo, el conjunto arqueológico de Mértola.  Una vez que cruzas el río Guadiana, te encuentras con la monumental ciudad de Mértola, en un alto promontorio, rodeada por su muralla. Su historia, desde la época del hierro, está ligada a su puerto fluvial, en contacto con el mar. Esta pequeña ciudad fue la puerta de entrada a todas las civilizaciones del Mediterráneo y a su comercio, transformándose primero en ciudad romana y luego en ciudad islámica.

En el trazado de sus calles aún quedan vestigios de sus monumentos. El primero y más llamativo es su castillo, de estructura militar con un recinto amurallado. En su torre del homenaje se exhiben los hallazgos realizados allí. Nos presentan la evolución que ha experimentado el Castillo a lo largo del tiempo. La primera orden en establecerse en Mértola fue la Orden de Santiago, que aquí tuvo su primera sede nacional durante el período posreconquista.

Fuera del recinto se encuentra la escultura de Ibn Qasi (en el Algarve se produjo en el s. XII un gran alzamiento de los andalusíes contra los almorávides; dicha rebelión comenzó en Mértola, guiada por Ibn Qasi), que mira hacia el Campo Arqueológico de Mértola. El barrio islámico se sitúa en la parte más alta del espacio intramuros de la ciudad, en la Alcazaba. En  este complejo urbano de época islámica se han excavado casi treinta casas construidas a finales del s. VI / XII. Este barrio islámico se asentaba sobre el foro romano de los siglos III y IV. También se hallaron los restos de un complejo religioso paleocristiano, con dos bautisterios octogonales.

Anexa al Castillo se encuentra la Iglesia de Nuestra Señora de la Anunciación o Matriz. Primero existió un templo romano y en el s. IV d. C. era una iglesia cristiana. En el s. XII se transformó en mezquita (el único ejemplo de arquitectura religiosa islámica que se conserva en el país) y en el s. XIII, la Orden de Santiago la cristianizó en un templo. En el s. En el siglo XVI se incluyeron las bóvedas y el pórtico de la puerta principal. Ya en el s. XX, con las obras de rehabilitación del edificio, dejó al descubierto todos los vestigios del pasado y en 1910 fue declarada Monumento Nacional.

Uno de los museos mejor concebidos, sobre todo en su musealización y en el acondicionamiento para las visitas, es el Museo de Arte Islámico. Se encuentra en un antiguo granero. Aquí se encuentra todo el material recuperado durante las excavaciones arqueológicas realizadas en la Alcazaba. La colección expuesta es muy rica en objetos musicales, instrumentos de trabajo, piezas de juego, vajilla y piezas decoradas; forma parte de la colección de restos del museo, que abarca desde los siglos IX hasta el XIII. Sin lugar a dudas, merece una visita.

Otro de los museos imprescindibles es la Casa Romana, ubicada en los bajos del Ayuntamiento. A principios del s. XX, el edificio del Ayuntamiento sufrió un incendio que destruyó prácticamente todo el inmueble. Durante los trabajos de reconstrucción se descubrieron diversas estructuras atribuibles a una villa romana. El proyecto inicial se modificó para incorporar estas estructuras al nuevo edificio, por lo que quedó una puesta en valor muy bien lograda, conservando así los capiteles, los fustes de las columnas, las lápidas funerarias, las ánforas, las cerámicas y todo tipo de enseres de la época. En el centro de la casa se conserva el impluvium, donde se encuentra una escultura de un togado, del s. I a. C.

A pesar de toda la riqueza histórica que alberga Mértola, me gustaría destacar el trabajo constante e incansable que CLÁUDIO TORRES (arqueólogo e investigador) ha realizado desde 1978 en el Campo Arqueológico de Mértola. En el año 2023 fue galardonado con el Premio Europeo, el máximo galardón en este ámbito, por sus logros en el fomento y la conservación del patrimonio islámico. Ha puesto en valor todo el patrimonio de Mértola mediante la organización de jornadas y congresos, la publicación de artículos científicos y, sobre todo, la realización de visitas culturales para el público. Durante los meses de verano, la población acoge a numerosos estudiantes, profesionales e investigadores del pasado andalusí. Claudio Torres ha sabido aunar el patrimonio, el territorio y su gente como principales motores del desarrollo rural local, con una obra pionera que ha consistido en crear 12 centros museísticos que permiten diseñar rutas dinámicas (que han servido de motor económico para el municipio) para conocer la historia de Mértola. Actualmente, Susana Gómez Martínez ha asumido la dirección del Campo Arqueológico. Aquí confluye un gran equipo multidisciplinar con el objetivo de investigar el pasado de Mértola y poner en valor su patrimonio. 

Iglesia Matriz

Campo arqueológico de Mértola

Museo de Arte Islámico

Casa romana

Centro de trabajo del Campo Arqueológico.

MARÍA DOLORES ASQUERINO-FERNÁNDEZ RIDRUEJO.

 

Aunque el siglo XIX fue clave en la historia de los derechos de las mujeres, no fue hasta finales de ese siglo cuando se culminó con la petición del sufragio femenino. Este fenómeno no se desarrolló en todos los campos por igual, pero a través de la literatura podemos acceder al estudio del género y a los avances de investigación realizados por las mujeres.

Sí, es un hecho que en el s. XX, el número de científicas o mujeres en la ciencia ha crecido exponencialmente, pero aun así, en el s. En el siglo XXI no se ha alcanzado la igualdad ni, mucho menos, la equidad.  Por eso, en el mes de la mujer, queremos hacer visible la figura de muchas investigadoras, en especial el papel de la mujer en la arqueología, quienes han aportado sus conocimientos para que su presencia en la ciencia siga creciendo.

El trabajo que algunas de ellas han venido realizando en el campo de la arqueología durante las últimas décadas del s. XX son vitales para comprender la evolución de la investigación científica en España, especialmente en el campo de la prehistoria. Una de estas estudiosas es M.ª Dolores Asquerino-Fernández Ridruejo, que empezó su labor en la Universidad de Madrid y concluyó su dilatada labor investigadora en Andalucía, sin antes haber trabajado en otros puntos de la península. M.ª Dolores fue una gran renovadora de los estudios sobre el neolítico en Andalucía, cuando apenas había registros, y estableció las bases científicas del neolítico andaluz a partir de la evidencia arqueológica.

María Dolores terminó su licenciatura en historia en 1966, con su memoria de licenciatura titulada “La cerámica cardial en la península Ibérica” y su tesis doctoral sobre el neolítico, bajo el epígrafe “El neolítico antiguo mediterráneo occidental”, dirigida por el profesor Martín Almagro Bosch.

Su período de estudio abarca desde el Paleolítico Superior hasta el Neolítico. Dirigió excavaciones en Mejorada del Campo (Madrid), Coveta Emparetá (Bocairent, Valencia), Cova de la Sarsa (Bocairent, Valencia), Penya Roja de Catamarruch (Planes, Alicante) y Tossal de la Roca (La Vall d’Alcadá, Alicante), aunque su predilección por Andalucía fue clave en sus investigaciones; de hecho, pasaba sus veranos en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).

Una de sus excavaciones más significativas se realizó en el yacimiento de “El Pirulejo”, al sur de Córdoba, en el sector de las Subbéticas. Es un yacimiento al aire libre que abarca desde el Paleolítico Superior hasta el Magdaleniense. Realizó campañas en 1888 y en 2000-2001, durante las cuales se recuperó un conjunto de piezas de arte mobiliar, tanto de piedra como de asta y hueso.

Con sus estudios sobre el neolítico andaluz, puso en el mapa de dispersión numerosos yacimientos adscribibles al epipaleolítico que antes no se conocían y nos permitió determinar que no hubo un vacío cultural en la zona, así como estudiar la transición de los cazadores-recolectores a las sociedades productoras de alimentos.

Las facies Cocina, del complejo epipaleolítico geométrico, que determinó la periodización propuesta por J. Fortea para el ámbito del Mediterráneo, se creía que no tenían correspondencia en Andalucía debido al vacío de investigación, pero con los estudios en la Cueva del Nacimiento (Pontones, Jaén) se registró un epipaleolítico con un componente de industria geométrica en contextos de cerámica del neolítico medio andaluz.

En palabras de uno de sus alumnos, Desiderio Vaquerizo Gil, se detalla que: M.ª Dolores fue una de las mujeres más cultas y sensibles, mejor conversadora, apasionada por su trabajo y capaz de transmitir esa pasión a quienes se lo proponían, docente consumada e investigadora de lujo, amiga en lo bueno y en lo malo, leal y responsable, fiel hasta la muerte misma…

Por toda su labor realizada en Córdoba, se le otorgaron el Premio Juan Bernier de Arqueología y, a título póstumo, la Insignia de Oro de la Asociación Provincial de Museos Locales de Córdoba.

Referencias:

-Asquerino, M.ª D., 1985: Materiales líticos de “La Fuente del Carmen (Zuheros)”. IFIGEA, II: 29-51.

-Vaquerizo Gil, D., 2007: M.ª Dolores Asquerino (1941-2007). In memoriam. Anales de Arqueología Cordobesa, n.º 18-2007.

-Matilla Quiza, M. J. y Romero, E. M., 2020: De la excepción a la normalidad: mujeres científicas en la historia. Instituto Universitario de Estudios de la Mujer. U. A.M.